ゆず

Citrus junos はミカン科 ミカン属の常緑 小高木 柑橘類の1つホンユズとも呼ばれる消費量生産量ともに日本が最大である 果実の酸味と香りが好まれて日本料理の香辛料調味料のほかジャムなどに使われる. Yuzu has been cultivated …